央視網消息：今年廣東冬種菜單品產量最大的是辣椒，主要銷往北方市場。這段時間正是廣東辣椒開始成熟采摘的季節，伴隨著天氣轉冷，辣椒采購量逐步增加。

　　在高州市的沙田鎮，黃聲章的合作社今年冬天種植了300多畝的辣椒田，畝產達8000多斤，每周可成熟采摘一次。

　　記者在采訪過程中發現，今年廣東茂名和湛江這兩個辣椒主產區辣椒種植面積都有明顯擴大。隨著北方天氣轉涼，目前辣椒需求量和價格正逐步回升。

　　在雷州，這個容量達到4萬立方米的冷庫每天可儲藏500萬斤蔬菜，覆蓋當地6個主要蔬菜種植鄉鎮。冷庫保鮮技術根據儲存時間不同而調整，最多可保存一個月左右，很大程度上緩解了已成熟的辣椒因未及時銷出而產生老化、變質等問題。

　　眼下，廣東大量冬種蔬菜正陸續從產區運往全國各地。為促進采購商與生產商有效銜接，廣東省農業農村廳啟動“飛渡計劃”，將大宗采購商與省內具備冬種蔬菜及農產品供應條件的企業建立對接的“高速快線”。