央視網(wǎng)消息：近年來(lái)，我們國(guó)家在持續(xù)健全糧食應(yīng)急保障體系，提升應(yīng)急“硬實(shí)力”。目前，我國(guó)一天的應(yīng)急加工能力達(dá)到了29億斤糧，按照每人每天消費(fèi)1斤糧來(lái)計(jì)算，能夠滿足全國(guó)14億多人口2天的需要。堅(jiān)固的保障，背后是全國(guó)6000多家糧食應(yīng)急加工企業(yè)，他們共同擔(dān)當(dāng)起我國(guó)糧食應(yīng)急保供的“壓艙石”，在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件時(shí)發(fā)揮保供穩(wěn)市的作用。

　　這是湖北省天門市一家國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)。道路兩側(cè)豎起的高大倉(cāng)房?jī)?nèi)，成千上萬(wàn)噸的稻谷經(jīng)歷由原糧到大米的蛻變，再運(yùn)往全國(guó)各地。

　　在這里，5條生產(chǎn)線齊作業(yè)，各式機(jī)器隆隆作響，完成從礱谷、碾米，到拋光、色選的全部環(huán)節(jié)，整個(gè)車間幾乎見不到一個(gè)工人，卻能精準(zhǔn)分段式加工，日加工能力達(dá)到2000噸。

　　不僅有智能高效的加工車間和先進(jìn)的處理技術(shù)，這里加工完的成品還能就近大量?jī)?chǔ)存。日常的大米儲(chǔ)備量保證在2萬(wàn)噸以上，其中，12000噸屬于政策性的應(yīng)急儲(chǔ)備糧。

　　企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，在保證應(yīng)急儲(chǔ)備量的前提下，會(huì)讓儲(chǔ)備糧參與企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)，通過(guò)正常周轉(zhuǎn)，來(lái)保證應(yīng)急儲(chǔ)備大米的安全和新鮮度。

　　儲(chǔ)糧能力大，加工能力強(qiáng)，糧食應(yīng)急才有保障。在應(yīng)急所需時(shí)，糧食從這里出發(fā)，很快就能進(jìn)入應(yīng)急配送、供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系，端上千家萬(wàn)戶的餐桌。