隨著第八屆中國國際進口博覽會開幕臨近，首次參展的德國埃德爾曼-保利希巧克力制造公司創始人兼首席執行官克里斯蒂娜·恩勒特接受新華社記者專訪時表示，將把進博會作為進入中國市場的“第一站”和“加速器”，把融合有機理念與手工匠心的巧克力產品帶給更多消費者。

　　本屆進博會上，埃德爾曼-保利希公司將展出巧克力棒、可可飲品以及用于面包及其他烘焙食品的巧克力醬等多款產品，完成品牌首發首秀。恩勒特說：“我們希望把對可可與巧克力的熱愛原汁原味地呈現給消費者。”

　　恩勒特告訴記者，公司今年6月已在上海舉行的一場亞洲營養保健品展會上感受到中國市場的開放與活力，進博會將助其完成從“試水”到“落地”的關鍵一步。“我們對進博會有三重期待，一是希望借助進博會平臺‘被看見’，迅速提升品牌在中國的認知度；二是與進口商、渠道商取得聯系，建立起穩定的合作關系；三是在條件成熟的情況下考慮在中國拓展更深層次合作，包括尋找投資伙伴在本地建廠。”

　　談及為何將中國列為優先拓展市場，恩勒特如數家珍：跨境物流效率高、冷鏈設施完善、中國消費者對高品質健康食品的認知不斷提升，同時中國免簽政策以及數字化與人工智能的應用也使跨國商務交流更加順暢。

　　“在德國乃至整個歐洲，我們明顯感受到中國向愿意開展合作的人士敞開大門。合作的不只是產品，更是人與人之間的連接。”她說，“我們感受到中國對綠色經濟的支持，這與我們產品的有機定位高度契合。進博會將帶來更大的平臺和機遇，我們準備好了。”