在江蘇省援藏指揮部的全力支持下，由拉薩市商務局精心打造的拉薩特色產品展銷中心暨藏餐品鑒中心近日在南京正式投入運營。此次項目以“藏品出藏”“藏餐出藏”為雙主線，深度挖掘整合拉薩高原特色資源，搭建起蘇藏兩地產業協作與文化交流的重要實體平臺，成為江蘇省援藏工作的又一標志性成果。

　　在展銷中心內，嚴格篩選的拉薩本地優質物產令人目不暇接。這里設有高原特色產品展銷區與藏餐品鑒區兩大板塊。產品展銷區中，牦牛肉干、青稞制品等高原美食香氣誘人；藏紅花、野生靈芝等滋補珍品品質上乘；藏毯、唐卡等非遺手工藝品精美絕倫。所有商品均標注清晰的產地溯源信息，確保消費者能購買到正宗的高原好物。藏餐品鑒區在拉薩市藏餐餐飲協會的專業指導下，推出藏香豬、藏雞蛋和牦牛肉火鍋等經典藏餐菜式，將藏族傳統飲食文化元素巧妙融入其中，為食客打造沉浸式“舌尖上的拉薩”體驗。

　　拉薩市商務局黨組成員、供銷社主任洛桑旦增表示，此次展銷中心的投入使用意義深遠。在供應鏈建設上，項目依托江蘇省援藏供應鏈體系，與拉薩農牧民合作社、重點企業建立直供合作，采用“拉薩直采—南京展銷”的短鏈模式，大大降低了流通損耗。同時，聯動前期已布局的拉薩好物“新街口金鷹店”“瑞迪大酒店”“江蘇省農展中心”三大實體門店及前置倉儲體系，構建起“線下體驗+線上下單+次日達配送”的全鏈條服務。值得一提的是，前置倉更是實現了24小時內配送覆蓋南京主城區，讓消費者盡享便捷。

　　該項目作為蘇拉協作的關鍵載體，有力推動了拉薩特色產品“走出去”，為拉薩優質物產融入長三角市場、深化蘇藏兩地產業合作提供了堅實平臺。洛桑旦增表示，未來，拉薩市商務局將持續拓展“品牌+體驗+線上線下”一體化模式，充分發揮援藏資源優勢，將其轉化為產業發展的強大動能，致力于打造東西部協作的示范樣板，進一步推動拉薩經濟發展與蘇藏兩地的深度交流。