河北黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)——

　　改良鹽堿地 打造新糧倉

　　本報(bào)記者 邵玉姿

　　河北省黃驊市天寶面粉有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，一排排淺綠色的“高方篩”來回?cái)[動(dòng)，一粒粒細(xì)小雪白的面粉顆粒從“篩”間“流淌”下來。

　　生產(chǎn)車間一旁是公司的麥倉，儲(chǔ)滿新收的旱堿麥。“今年我們從全市收購了1萬多噸，其中400多噸來自舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)。”公司副經(jīng)理于金行介紹。

　　豐收來之不易。

　　黃驊市地處渤海之濱，耕地以中度鹽堿地為主，且季節(jié)性干旱嚴(yán)重，春季積鹽高峰期土壤鹽分含量最高可達(dá)2%。地薄出糧難。“以前旱堿麥畝產(chǎn)最多一二百斤。要是趕上年景不好，顆粒無收，連麥種錢都收不回。”楊東進(jìn)說。老楊是仙莊片區(qū)后仙莊村村民，種了30多年旱堿麥。

　　如何做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章？

　　改良鹽堿地，培育好種子……近年來，當(dāng)?shù)嘏c多家科研院所合作，研發(fā)推廣捷麥19、滄麥6002等抗鹽堿優(yōu)質(zhì)小麥種子，推行秸稈粉碎深翻還田、微溝播種等田間管理技術(shù)，廣闊鹽堿地逐漸成為“新糧倉”。

　　今年6月，楊東進(jìn)家20畝旱堿地麥田喜獲豐收。“平均畝產(chǎn)500斤，產(chǎn)量最高的每畝超過600斤。”楊東進(jìn)說。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年黃驊市旱堿麥單產(chǎn)達(dá)240.1公斤，比去年增加7.9%，全市總產(chǎn)量達(dá)14.64萬噸，較上年同比增長近兩成。

　　產(chǎn)量提高，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。“種與用都是大文章。”黃驊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展局局長聶晶說。“和面不粘手、韌性強(qiáng)，做成面食麥香濃郁、口感筋道。”于金行介紹，經(jīng)過初篩、次選、打麥、去石、風(fēng)選、著水、潤麥、凈麥等環(huán)節(jié)，旱堿麥“變身”為各品級面粉、麩皮、次粉等產(chǎn)品銷往各地。

　　目前，黃驊市有較大型面粉加工企業(yè)20家，形成集訂單農(nóng)業(yè)、收儲(chǔ)中轉(zhuǎn)、面粉加工、食品生產(chǎn)等功能于一體的旱堿麥全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　購買良種、檢修農(nóng)機(jī)……眼下，仙莊片區(qū)又將迎來新一輪旱堿麥播種季。“今年我打算擴(kuò)種到32畝，來年肯定還豐收。”展望未來，楊東進(jìn)信心滿滿。