汴塘煎餅、紫莊鎮(zhèn)小磨香油、茱萸山地小公雞……“以前買(mǎi)全這些產(chǎn)品，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎要跑一遍，現(xiàn)在到自賣(mài)頭特產(chǎn)店‘一站式’購(gòu)齊。”農(nóng)歷小年，徐州賈汪區(qū)的真旺“自賣(mài)頭”特產(chǎn)店內(nèi)人頭攢動(dòng)，在城區(qū)工作的張女士趁著午休時(shí)間采購(gòu)年貨。

　　賈汪區(qū)山水資源獨(dú)特、物產(chǎn)豐富，現(xiàn)有國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志1個(gè)、國(guó)家綠色食品原料基地1處、農(nóng)業(yè)基地23家，41個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證，4個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)食品認(rèn)證，長(zhǎng)期以來(lái)還形成了別具地方特色的“自賣(mài)頭”習(xí)俗——村民們把農(nóng)副產(chǎn)品匯集到集市售賣(mài)。2023年，賈汪區(qū)升級(jí)“自賣(mài)頭”形式，打造出一家“自賣(mài)頭”品牌賈汪真旺，8月份開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。

　　不止老百姓買(mǎi)貨方便了，廠(chǎng)家也為多了“自賣(mài)頭”這一銷(xiāo)售渠道而開(kāi)心。“紫莊鎮(zhèn)生產(chǎn)的小磨香油從去年中秋節(jié)開(kāi)始供貨，到年底大約賣(mài)了14萬(wàn)元左右。”徐州市旺勤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張洪春說(shuō)，真旺“自賣(mài)頭”經(jīng)常組織到景區(qū)、展會(huì)、商圈、機(jī)關(guān)、企業(yè)、社區(qū)等開(kāi)展展銷(xiāo)活動(dòng)，“知名度大了，銷(xiāo)售也提上來(lái)了”。

　　賈汪真旺“自賣(mài)頭”運(yùn)營(yíng)相關(guān)負(fù)責(zé)人汪清告訴人民網(wǎng)，目前共有66個(gè)產(chǎn)品入駐“自賣(mài)頭”，包括“山的饋贈(zèng)、泉的滋養(yǎng)、鄉(xiāng)土的風(fēng)味”3個(gè)系列14種農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品，同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)特點(diǎn)，銷(xiāo)售草莓、金絲馓子、羊蹄、蜜薯、青口蜜小番茄等產(chǎn)品。

　　“我們?cè)谪S富自賣(mài)頭產(chǎn)品種類(lèi)的同時(shí)，也設(shè)計(jì)了合理的退出機(jī)制，且所有產(chǎn)品均實(shí)行全流程質(zhì)量監(jiān)管，包裝上使用檢測(cè)專(zhuān)用標(biāo)識(shí)和追溯代碼。”汪清說(shuō)。

　　不止于此，每逢重要節(jié)慶、中心商圈和重大活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，賈汪真旺“自賣(mài)頭”趕集隊(duì)就會(huì)出動(dòng)，多管齊下打開(kāi)渠道。汪清說(shuō)，春節(jié)期間，他們還會(huì)在當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)熱門(mén)景區(qū)進(jìn)行展銷(xiāo)。